誤嚥性肺炎予防の食事

父の「誤嚥性肺炎予防」のために作った「とろみごはん」の記録。

  1. おうちごはん|「介護食」あんかけエビシウマイ&ぶりの照り焼き

    しばらくぶりの更新です♪誤嚥性肺炎から退院した父用に、この間も、もちろんず~っと…「とろみのあるごはん」を作り続けているんですけどね…(^-^;…

  2. おうちごはん|「介護食」魚で「きりたんぽ鍋」

    誤嚥性肺炎予防のための介護食、5回目です。今回は… 魚できりたんぽ鍋に挑戦!! (;・∀・)きりたんぽ鍋って 基本的には「鶏肉」でやるのが普…

  3. おうちごはん|「介護食」白身魚のあんかけと白和え

    誤嚥性肺炎で2回も入院した父のために、とろみのある食事が必須になった我が家…いままで「とろみごはん」って書いてきたんだけど…なんだかわかりにくいので…

  4. おうちごはん|「とろみ食」の肉団子豆腐&温泉卵

    誤嚥性肺炎予防のための「とろみ」ごはん、3回目。(^-^;なんだか写真が 暗くなってしまったのだけど… (^-^;今回のポイントは、あい…

  5. おうちごはん|「とろみ食」家族と一緒に鍋ができた!|誤嚥性肺炎予防の食事

    誤嚥性肺炎予防で「とろみ食」が必須になった、うちの父。食事はもちろん、普通に飲む水でさえも「とろみ」が必要なので…もう一緒に「鍋」とかは無理かな~(…

  6. 今日から「とろみ」ごはん~誤嚥性肺炎予防の食事に挑戦~

    「コロナ自粛」でずーっと、外食せずじまいの、この1年… (;´д`)トホホず~っと「おうちごはん」だった当ブログですが…今日からの「おうちごはん」は…

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