1. お家ごはん

    おうちごはん|2種の牛肉料理「プルコギ&牛ロースの大根おろしポン酢添え」

    超久しぶりの投稿です… 今回は「牛肉料理」♡うちのオトンが「誤嚥性肺炎」で入院。退院以降、ずっと「とろみ食」を続けている我が家ですが…最近、誤嚥しないコツみたいなものが身についてきたようで…意外と普通のごはんを作ってます…(;・∀・)(普通に作ったおかずを、父が自分で細かくしたり、とろみをつけたりする感じ)まぁ これで今のところ うまくい…

  2. お家ごはん

    おうちごはん|やっぱり介護食に「ビビンバ」は向いてないみたい…

    今年の1月、誤嚥性肺炎で3週間入院した、おうちのオトン…気管と食道の間にある「ふた」のような機能が衰えていて。これはもう、基本的に治らないので「現状…

  3. お家ごはん

    おうちごはん「介護食」カキフライとエビフライ

    誤嚥性肺炎予防に必須の「とろみ」ごはん!…なんですが…ww今回は いたって「普通のおかず」に、何とか「とろみ」をプラスしたゴハンにトライ……

  4. お家ごはん

    おうちごはん「介護食」カキのバターソテーに初挑戦!

    自炊してると…ついつい、同じレパートリーの繰り返しになってしまうのだけど…今回は 久しぶりに 初めて作るメニューに挑戦!ヾ(*´∀`*)ノじ…

  5. お家ごはん

    おうちごはん「介護食」海鮮どんぶりに挑戦!

    介護食必須になってから、家族一同で食べにくくなったのが、お寿司系。でも ひと工夫で、似たものはできるんじゃ?(;・∀・)ということで挑戦したのが、今…

  6. お家ごはん

    おうちごはん|介護食「ぶりの照り焼き」とろみバージョン

    誤嚥性肺炎予防のための、介護食。今回のメインは「ぶり手の照り焼き」とろみバージョンですwwといっても、普通のたれに とろみ剤を入れて、上…

  7. お家ごはん

    おうちごはん|「介護食」かに&鮭のあんかけ

    久々更新♪ 今日は家族全員が同じものを食べられる「あんかけ」編ですww誤嚥防止のために、「とろみ」があるごはんが必須になった、うちの父…とにかく 肺…

  8. お家ごはん

    おうちごはん|「介護食」あんかけエビシウマイ&ぶりの照り焼き

    しばらくぶりの更新です♪誤嚥性肺炎から退院した父用に、この間も、もちろんず~っと…「とろみのあるごはん」を作り続けているんですけどね…(^-^;…

  9. お家ごはん

    おうちごはん|「介護食」魚で「きりたんぽ鍋」

    誤嚥性肺炎予防のための介護食、5回目です。今回は… 魚できりたんぽ鍋に挑戦!! (;・∀・)きりたんぽ鍋って 基本的には「鶏肉」でやるのが普…

  10. お家ごはん

    おうちごはん|「介護食」白身魚のあんかけと白和え

    誤嚥性肺炎で2回も入院した父のために、とろみのある食事が必須になった我が家…いままで「とろみごはん」って書いてきたんだけど…なんだかわかりにくいので…

  11. お家ごはん

    おうちごはん|「とろみ食」の肉団子豆腐&温泉卵

    誤嚥性肺炎予防のための「とろみ」ごはん、3回目。(^-^;なんだか写真が 暗くなってしまったのだけど… (^-^;今回のポイントは、あい…

  12. お家ごはん

    おうちごはん|「とろみ食」家族と一緒に鍋ができた!|誤嚥性肺炎予防の食事

    誤嚥性肺炎予防で「とろみ食」が必須になった、うちの父。食事はもちろん、普通に飲む水でさえも「とろみ」が必要なので…もう一緒に「鍋」とかは無理かな~(…

  13. お家ごはん

    今日から「とろみ」ごはん~誤嚥性肺炎予防の食事に挑戦~

    「コロナ自粛」でずーっと、外食せずじまいの、この1年… (;´д`)トホホず~っと「おうちごはん」だった当ブログですが…今日からの「おうちごはん」は…

  14. お家ごはん

    おうちごはん|タラとホタテ貝柱の寄せ鍋

    やっぱり、冬は「鍋」が一番!ヾ(*´∀`*)ノということで 今回は「タラとホタテ貝柱の寄せ鍋」デス♡鍋って、基本的には ゆでて食べるだけ…

  15. お家ごはん

    おうちごはん|ぶりの照り焼き&玉子と豚肉の炒め物

    コロナ自粛のおうちごはんシリーズ♬今日の献立は…ぶりの照り焼き&玉子と豚肉の炒め物 でございます♪今回のぶりは、すご~く分厚い切り身で …

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  1. お家ごはん

    おうちごはん|「とろみ食」家族と一緒に鍋ができた!|誤嚥性肺炎予防の食事
  2. 天満駅周辺

    天満で食べたお肉の中で一番美味でした!”特上ハラミコース”|北新地はらみ天満店
  3. 難波駅周辺

    【難波】激ウマ!麻婆豆腐♡超お得な女子会コースがスゴかった|天天酒家なんば西店
  4. クロの激ウマ認定店

    何を食べてもやっぱりめちゃ美味!知る人ぞ知る♪創作料理の人気店「炭味家」
  5. 心斎橋駅周辺

    【心斎橋】食べログ3.47の肉卸直営店♪飲み放題付コースを食べてみた|ロマン亭
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