お家ごはん

おうちごはん「介護食」カキフライとエビフライ

誤嚥性肺炎予防に必須の「とろみ」ごはん!
…なんですが…ww

今回は いたって「普通のおかず」に、何とか「とろみ」をプラスしたゴハンにトライ…

じゃ~~ん 普通のエビフライにカキフライです…( ̄∇ ̄;)ハッハッハ

エビフライはちょっと焦がしちゃったんですけどネ…
普通食です いたって普通のおかず… (;・∀・)

こういうおかずは そのまま食べると、喉につかえてよくないので…
父用には めんつゆとろみバージョンを用意!!

これでもか とトロミをつけた めんつゆに 揚げ物をつけて食べてもらう方式…

一応 野菜類も 少し揚げておきました… ( ̄∇ ̄;)ハッハッハ

誤嚥する人に ぱさついた食べ物はNGなのだけど…
とろみめんつゆに どっぷりつけると、衣のぱさぱさがなくなり、むせなくなりますww

このへんのサラダも とろみめんつゆに つけちゃってーww

この日の食事も なんとか クリア。

 

今週は 月に一度の通院+検査なので… これまで1か月の成果が試されるのだけど…
なんとか イケてるんじゃないかな…

血液検査とレントゲンで 肺炎の兆候がわかるので…
ひとまずドキドキしながら 結果を待ちます!(^-^;

 

結果はまた ご報告しますネ ではではまたー(〃▽〃)ポッ

 

ブログランキングに参加しています

いつも応援ありがとうございます 下のバナーを押してくださるとランキングに反映されます♪ ぽちりと1回よろしくお願いします(〃▽〃)ポッ


 

Sponsored Link

おうちごはん「介護食」カキのバターソテーに初挑戦!前のページ

おうちごはん|やっぱり介護食に「ビビンバ」は向いてないみたい…次のページ

Sponsored Link

関連記事

  1. お家ごはん

    おうちごはん|余ったマロニーちゃんで中華サラダ♪メーカーレシピが意外といけてる話

    冬場は頻繁に使うけど…暑くなってくるとトンとご無沙汰しちゃう、マロニー…

  2. お家ごはん

    おうちごはん|ニラちぢみと子持ちカレイの煮つけ

    料理って、見た目だけで食欲をわかせるものだ…ってわかってるのだけど~~…

  3. お家ごはん

    おうちごはん|「とろみ食」家族と一緒に鍋ができた!|誤嚥性肺炎予防の食事

    誤嚥性肺炎予防で「とろみ食」が必須になった、うちの父。食事はもちろ…

  4. お家ごはん

    おうちごはん|エビフライ&チキン南蛮

    「通天閣」や「太陽の塔」のライトアップが始まって、2日目。今日も「…

  5. お家ごはん

    おうちごはん|冷しゃぶ&豆腐とイカの煮物

    長い梅雨が明けたと思ったら、今度は連日の猛暑…(;´・ω・)もう、…

  6. お家ごはん

    おうちごはん|手巻き寿司と手作り茶碗蒸し

    ”自粛解除への新しい指標” 大阪モデル。国がやらないなら、大阪が先…

Sponsored Link

最近の記事

2021年3月
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 

ブログランキングに参加しています!

PVアクセスランキング にほんブログ村
  1. お家ごはん

    おうちごはん|冷しゃぶ&豆腐とイカの煮物
  2. お家ごはん

    おうちごはん|母の日のちらし寿司&鯛の塩焼き
  3. クロの激ウマ認定店

    【名神|菩提寺PA下り】ラーメン専門店並みの美味しさ!京風菩提寺ラーメン
  4. お家ごはん

    おうちごはん|手巻き寿司と手作り茶碗蒸し
  5. お家ごはん

    おうちごはん|ぶりの照り焼き&玉子と豚肉の炒め物
PAGE TOP