お家ごはん

おうちごはん|お好みビビンバ&イカちぢみ

うちの夕ご飯って、基本的に、「肉⇒魚⇒肉⇒魚」という具合に。

ある日の夕ご飯が「肉」だったら、次の日の夜は「魚」って決まってて…
もう、何十年も、このルールで夕ご飯が作られてるんですけどネ…(^_^;)

今回は、その「肉の日」。なんの肉料理でいくか… しばし思案したのだけど…

どどーん! 最近 意外と好評な ビビンバに決定しましたーー (≧▽≦)ww

 

…と、まぁそんなに騒ぐほどのこともないんですが…
この日は ナムルまで手作りして… 結構 ガンバった… (;^ω^)

 

といっても ナムルって意外と簡単… ゴマ油・すりごま・にんにく・しょうゆを混ぜたタレに…
茹でた野菜を入れて 混ぜ混ぜするだけで できちゃうのよね… ←思ったよりカンタンww

ビビンバ用のタレも この配合にコチュジャンと砂糖を加えるとできちゃうので…
途中まで同じ工程でやることもできますww

イカのちぢみは ちぢみ粉を水で溶いて イカを入れて焼くだけ。これ 意外と美味しかった!
大正解ww

 

目玉焼きをごはんに載せて出して あとは好みで 具を入れる「お好みビビンバ」。
意外と イイ感じですよ~ おすすめ。

 

韓国料理だけど 辛さ控えめにしてるせいか…
うちの高齢の父母も お気に入り (;^ω^)

 

それに、自分で言うのもなんだけど 昔よりだいぶ腕をあげた気がするので…
あまり文句も出なくなったな…と 感慨深いもんがある ←昔はひどかった… (;^ω^)

 

↑この日の我が家の食卓。

 

ブログランキングに参加しています!!

いつも応援ありがとうございます♡ 下のバナーを押してくださるとランキングに反映されます ポチっとよろしくお願いします~~(〃▽〃)ポッ

Sponsored Link

おうちごはん|鶏もも肉ですき焼き!前のページ

おうちごはん|焼きサバの南蛮漬け&ギョウザ次のページ

Sponsored Link

関連記事

  1. お家ごはん

    おうちごはん|エビフライ&チキン南蛮

    「通天閣」や「太陽の塔」のライトアップが始まって、2日目。今日も「…

  2. お家ごはん

    おうちごはん|初めてのヤンニョムチキンに挑戦!

    今回は、久しぶりに~ 作ったことがないものに挑戦!!それが… …

  3. お家ごはん

    おうちごはん|なんでも手巻き寿司

    うち、持病もちの父がいましてね…心筋梗塞からの~高血圧対策で、去年…

  4. お家ごはん

    おうちごはん|イカと豆腐の煮物&釜揚げしらす

    毎回、「これはなかなか!」と思うごはんを 作れるわけじゃ~ないので……

  5. お家ごはん

    おうちごはん|豚の生姜焼き&ぎょうざの皮ピザ

    まぁ…絶対、1か月ではおさまらんとは思ってたけど…さらに1か月、自…

  6. お家ごはん

    お家ごはん|豚しゃぶうどんと手巻き寿司

    新型コロナで外食自粛して、早1か月半…なんとなく気づいてたけど… …

Sponsored Link

最近の記事

2020年6月
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930 

ブログランキングに参加しています!

PVアクセスランキング にほんブログ村
  1. お家ごはん

    おうちごはん|ニラちぢみと子持ちカレイの煮つけ
  2. お家ごはん

    お家ごはん|海鮮ちらし寿司&魚フライ、揚げギョウザ
  3. お家ごはん

    おうちごはん|どっさりキャベツ&チキン南蛮
  4. SA・PA・道の駅

    【新東名|NEOPASA浜松上り】めちゃ美味♡名古屋コーチン親子丼|鶏三和
  5. お家ごはん

    通販でウナギをお取り寄せ!ますよねのウナギを食べてみた話
PAGE TOP