お家ごはん

おうちごはん|お好みビビンバ&イカちぢみ

うちの夕ご飯って、基本的に、「肉⇒魚⇒肉⇒魚」という具合に。

ある日の夕ご飯が「肉」だったら、次の日の夜は「魚」って決まってて…
もう、何十年も、このルールで夕ご飯が作られてるんですけどネ…(^_^;)

今回は、その「肉の日」。なんの肉料理でいくか… しばし思案したのだけど…

どどーん! 最近 意外と好評な ビビンバに決定しましたーー (≧▽≦)ww

 

…と、まぁそんなに騒ぐほどのこともないんですが…
この日は ナムルまで手作りして… 結構 ガンバった… (;^ω^)

 

といっても ナムルって意外と簡単… ゴマ油・すりごま・にんにく・しょうゆを混ぜたタレに…
茹でた野菜を入れて 混ぜ混ぜするだけで できちゃうのよね… ←思ったよりカンタンww

ビビンバ用のタレも この配合にコチュジャンと砂糖を加えるとできちゃうので…
途中まで同じ工程でやることもできますww

イカのちぢみは ちぢみ粉を水で溶いて イカを入れて焼くだけ。これ 意外と美味しかった!
大正解ww

 

目玉焼きをごはんに載せて出して あとは好みで 具を入れる「お好みビビンバ」。
意外と イイ感じですよ~ おすすめ。

 

韓国料理だけど 辛さ控えめにしてるせいか…
うちの高齢の父母も お気に入り (;^ω^)

 

それに、自分で言うのもなんだけど 昔よりだいぶ腕をあげた気がするので…
あまり文句も出なくなったな…と 感慨深いもんがある ←昔はひどかった… (;^ω^)

 

↑この日の我が家の食卓。

 

ブログランキングに参加しています!!

いつも応援ありがとうございます♡ 下のバナーを押してくださるとランキングに反映されます ポチっとよろしくお願いします~~(〃▽〃)ポッ

Sponsored Link

おうちごはん|鶏もも肉ですき焼き!前のページ

おうちごはん|焼きサバの南蛮漬け&ギョウザ次のページ

Sponsored Link

関連記事

  1. お家ごはん

    おうちごはん|ブリサシ&照り焼き、ブリ三昧!

    またまた 超久しぶりの更新です…この間もずーっとおうちごはん三昧。…

  2. お家ごはん

    おうちごはん|焼き鳥&ソーメンチャンプルー

    このお家ごはんシリーズも、なんだかんだで 結構続いてます…(;^ω^)…

  3. お家ごはん

    おうちごはん|具だくさんチャプチェ&手作り白和え

    今回は、久しぶりのメニューに挑戦~~♬具だくさんチャプチェと手…

  4. お家ごはん

    おうちごはん|「とろみ食」の肉団子豆腐&温泉卵

    誤嚥性肺炎予防のための「とろみ」ごはん、3回目。(^-^;…

  5. お家ごはん

    2021年最新版!大起水産でお持ち帰りしてみた♪料金、味、感想まとめ♡

    少し前の話で恐縮ですが… 今年の父の日。うちのオトンに何が食べたい…

  6. お家ごはん

    おうちごはん|グリルで焼き鳥!竹串で焼いたら炭火焼の味になった件

    焼き鳥って、自宅で作ると、お店で食べるような味には、ならないよね…(´…

Sponsored Link
最近の記事
2020年6月
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930 
ブログランキングに参加しています!
PVアクセスランキング にほんブログ村
  1. クロの激ウマ認定店

    【千歳空港】一度食べたらやみつきになる激ウマラーメン|えびそば一幻
  2. お家ごはん

    おうちごはん|ハヤシライスをリメイクしたドリア
  3. 京都

    【東山】ザ・ソウドウ東山京都|めちゃ美味♡お屋敷レストランのランチコース「The…
  4. 心斎橋駅周辺

    【心斎橋】美味しいベトナム料理が食べられるお店「アンゴン」
  5. お家ごはん

    おうちごはん|鱈と揚げ出し豆腐&タコの酢の物
PAGE TOP