お家ごはん

おうちごはん|焼きサバの南蛮漬け&ギョウザ

むしむし暑くなってると… さっぱりしたものが食べたーーい!!

ということで… この日の献立は「焼きサバの南蛮漬け」デス(;・∀・)

う~~む… 写真に撮ると イマイチなのだけど…
味は なかなかよかったんですよ… (;^ω^)

今まで 南蛮漬けは、小アジかハタハタでしか 作ったことがなかったんだけど…
鯖でもできるみたい… ということで やってみた…

真鯖を適度に切って、カタクリ粉をまぶして焼くだけ。

それを 生野菜と一緒に 甘酢につけて 1時間ほど 冷蔵庫で寝かすだけww
鯖に、ほどよく甘酢がしみ込んで 実に さっぱり!!

今回は「クラシル」さんのレシピでやってみたのだけど イイ感じでしたよ(^ー^* )フフ♪
レシピページはこちら

 

一応 サイドディッシュに ギョウザ。
これは 10個入り100円!(激安)の 眠眠ギョウザ。 ここの、安くて美味しいですよね…(^ー^* )フフ♪

あ 一応 茶碗蒸しと トン汁も作った。こう見えて 意外と手が込んでる 今回のごはん。

 

今日もまずまずでした (;^ω^)

 

ブログランキングに参加しています!!

いつも応援ありがとうございます♡ 下のバナーを押してくださるとランキングに反映されます^^ポチリとよろしくお願いします(〃▽〃)ポッ

Sponsored Link

おうちごはん|お好みビビンバ&イカちぢみ前のページ

通販でウナギをお取り寄せ!ますよねのウナギを食べてみた話次のページ

Sponsored Link

関連記事

  1. お家ごはん

    おうちごはん|「とろみ食」の肉団子豆腐&温泉卵

    誤嚥性肺炎予防のための「とろみ」ごはん、3回目。(^-^;…

  2. お家ごはん

    おうちごはん|「介護食」魚で「きりたんぽ鍋」

    誤嚥性肺炎予防のための介護食、5回目です。今回は… 魚できりたんぽ…

  3. お家ごはん

    おうちごはん|甘エビの刺身と茶碗蒸し

    何だか、だんだんムシムシ!暑くなってきましたね…今年の夏は、例年以…

  4. お家ごはん

    おうちごはん|初めてのヤンニョムチキンに挑戦!

    今回は、久しぶりに~ 作ったことがないものに挑戦!!それが… …

  5. お家ごはん

    おうちごはん|お好み具材で簡単ビビンバ!

    またまた久しぶりの更新です♪ コロナ自粛で、相変わらずおうちごはんデス…

  6. 誤嚥性肺炎予防の食事

    おうちごはん|介護食「ぶりの照り焼き」とろみバージョン

    誤嚥性肺炎予防のための、介護食。今回のメインは「ぶり手…

Sponsored Link

最近の記事

2020年6月
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930 

ブログランキングに参加しています!

PVアクセスランキング にほんブログ村
  1. お家ごはん

    おうちごはん|肉豆腐&だし巻き玉子
  2. お家ごはん

    おうちごはん|出汁巻き卵と眠眠セミギョウザ
  3. 岐阜

    【郡上八幡】有形文化財のステキな和カフェ「カフェ町家さいとう」
  4. お家ごはん

    おうちごはん|寿司盛り合わせ&鱧の天ぷらあんかけ
  5. お家ごはん

    おうちごはん|鰻ロール&釜揚げうどん
PAGE TOP