お家ごはん

おうちごはん|ワタリガニのチゲスープ

めちゃくちゃ久しぶりの更新です… (;・∀・)

思い返せば、この数週間いろいろあったなぁと振り返ったりしつつ…
自分でも、こんなに間があくとはびっくりです…(;・∀・)

 

いちばんの大きな出来事は、父の入院…
それも 自宅で体調が悪いといって寝込んで2時間後。

おさえようがない嘔吐。これは尋常じゃないと、救急車を呼んで病院へ。
そこから 即!入院。

原因は、誤嚥性肺炎だったのだけど…
肺炎で嘔吐症状が出るとは本当にびっくり(;・∀・)

もちろん最初は 原因がわからないから。
万が一のコロナ検査から始まるから 隔離されながら検査結果を待ったり…

結果は陰性で ほっとしたんだけど…
そこから2週間近くも入院して ようやく退院… (^^;)

とにかく 無事退院できてよかったです… ←年を取るといろいろあるなと実感したww

 

ということで 本題!(;^ω^)
先日、おうちごはんで作った「ワタリガニのチゲスープ」。

 

スーパーで激安で売られてた「ワタリガニ」1匹200円を買ってきて。
チゲスープにしてみましたww

家で カニのチゲスープを作るのは 初めてで、どーなるかな?
と思ったけど 意外と 美味しくて 満足ww

作り方は、簡単。味噌汁を作るのと同じ要領で 具材を煮込んでダシが出たところで。
市販のチゲスープの素を入れるだけ (;^ω^)

カニの出汁は ほかの材料で作るより、味に深みが出ますね♡

 

あとは ナムルの盛り合わせ+キムチを用意して。

半熟の目玉焼きと、サニーレタス。

豚バラスライスを焼いて。包んで食べるだけで なんとなく韓国風な夕ご飯。

 

ごはんに混ぜると ビビンバに。
いろいろアレンジ可能。おすすめです^^

 

ブログランキングに参加しています!

ここまでご覧くださりありがとうございましたー^^ 下のバナーを押してくださるとランキングに反映されます ポチリとよろしくお願いします~^^

Sponsored Link

おうちごはん|レンコンと豚肉の煮物前のページ

おうちごはん|ポテト明太チーズ焼き&三つ葉のサラダ次のページ

Sponsored Link

関連記事

  1. お家ごはん

    おうちごはん|チキン南蛮と揚げギョウザ

    コロナのせいで「おうちごはん」シリーズを初めて、早6か月目…(;・∀・…

  2. お家ごはん

    おうちごはん|エビフライ&チキン南蛮

    「通天閣」や「太陽の塔」のライトアップが始まって、2日目。今日も「…

  3. お家ごはん

    おうちごはん|手作りギョウザとラーメンサラダ

    通天閣のライトアップが緑になって…ほんの少しだけど…希望が見えてき…

  4. お家ごはん

    おうちごはん|出汁巻き卵と眠眠セミギョウザ

    おうちごはんメインになって、今日でほぼ5か月。そういえば、2月末に…

  5. お家ごはん

    おうちごはん|鍋の季節!最近のマイブームは豆乳鍋♪

    何だか、またまた、めちゃくちゃ久しぶりの更新です…(;・∀・)w(…

  6. お家ごはん

    おうちごはん|イカとジャガイモの煮物&キムチチヂミ

    久しぶりの更新ですネ♪ 相変わらず「おうちごはん」やってます (;^ω…

Sponsored Link

最近の記事

2020年9月
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930 

ブログランキングに参加しています!

PVアクセスランキング にほんブログ村
  1. お家ごはん

    おうちごはん|手巻き寿司と手作り茶碗蒸し
  2. お家ごはん

    おうちごはん|お好みビビンバ&イカちぢみ
  3. 心斎橋駅周辺

    【心斎橋】アルバロンガ|食べログでエリア人気1位のイタリアンに行ってみた♡
  4. お家ごはん

    おうちごはん|イカとジャガイモの煮物&キムチチヂミ
  5. お家ごはん

    おうちごはん|手作りギョウザとラーメンサラダ
PAGE TOP