お家ごはん

おうちごはん|ワタリガニのチゲスープ

めちゃくちゃ久しぶりの更新です… (;・∀・)

思い返せば、この数週間いろいろあったなぁと振り返ったりしつつ…
自分でも、こんなに間があくとはびっくりです…(;・∀・)

 

いちばんの大きな出来事は、父の入院…
それも 自宅で体調が悪いといって寝込んで2時間後。

おさえようがない嘔吐。これは尋常じゃないと、救急車を呼んで病院へ。
そこから 即!入院。

原因は、誤嚥性肺炎だったのだけど…
肺炎で嘔吐症状が出るとは本当にびっくり(;・∀・)

もちろん最初は 原因がわからないから。
万が一のコロナ検査から始まるから 隔離されながら検査結果を待ったり…

結果は陰性で ほっとしたんだけど…
そこから2週間近くも入院して ようやく退院… (^^;)

とにかく 無事退院できてよかったです… ←年を取るといろいろあるなと実感したww

 

ということで 本題!(;^ω^)
先日、おうちごはんで作った「ワタリガニのチゲスープ」。

 

スーパーで激安で売られてた「ワタリガニ」1匹200円を買ってきて。
チゲスープにしてみましたww

家で カニのチゲスープを作るのは 初めてで、どーなるかな?
と思ったけど 意外と 美味しくて 満足ww

作り方は、簡単。味噌汁を作るのと同じ要領で 具材を煮込んでダシが出たところで。
市販のチゲスープの素を入れるだけ (;^ω^)

カニの出汁は ほかの材料で作るより、味に深みが出ますね♡

 

あとは ナムルの盛り合わせ+キムチを用意して。

半熟の目玉焼きと、サニーレタス。

豚バラスライスを焼いて。包んで食べるだけで なんとなく韓国風な夕ご飯。

 

ごはんに混ぜると ビビンバに。
いろいろアレンジ可能。おすすめです^^

 

ブログランキングに参加しています!

ここまでご覧くださりありがとうございましたー^^ 下のバナーを押してくださるとランキングに反映されます ポチリとよろしくお願いします~^^

Sponsored Link

おうちごはん|レンコンと豚肉の煮物前のページ

おうちごはん|ポテト明太チーズ焼き&三つ葉のサラダ次のページ

Sponsored Link

関連記事

  1. お家ごはん

    おうちごはん|具だくさんチャプチェ&手作り白和え

    今回は、久しぶりのメニューに挑戦~~♬具だくさんチャプチェと手…

  2. お家ごはん

    おうちごはん|秋限定!松茸入りすき焼き

    今日のおうちごはんは…この時期限定!年に数回しか食べられない「松茸…

  3. お家ごはん

    おうちごはん|ニラちぢみと子持ちカレイの煮つけ

    料理って、見た目だけで食欲をわかせるものだ…ってわかってるのだけど~~…

  4. お家ごはん

    おうちごはん|寿司盛り合わせ&鱧の天ぷらあんかけ

    今回は~~ 今までの中で… 一番の手抜きごはんデス♪&nbsp…

  5. お家ごはん

    おうちごはん|鯛の塩焼き&味噌汁~まるごと1尾買いで2レシピ♪

    最近、よく使っているスーパーで、よく見かけるのが…鯛!!!…

  6. お家ごはん

    おうちごはん|鶏もも肉ですき焼き!

    最近、むしむし暑いですね~~これだけ暑くなってくると、何だか食欲が…

Sponsored Link

最近の記事

2020年9月
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930 

ブログランキングに参加しています!

PVアクセスランキング にほんブログ村
  1. お家ごはん

    おうちごはん|鍋の季節!最近のマイブームは豆乳鍋♪
  2. お家ごはん

    おうちごはん|マグロの握り&ざるうどん
  3. クロの激ウマ認定店

    【福島】やっぱ美味!ミシュランビブグルマンのイタリアン「リストランティーノピノリ…
  4. お家ごはん

    おうちごはん|伊藤ハムのラ・ピッツァ「4種チーズ」に〇〇をかけたら絶品だった件♪…
  5. お家ごはん

    おうちごはん|野菜ビビンバ&豚しゃぶうどん
PAGE TOP