お家ごはん

おうちごはん|レンコンと豚肉の煮物

最近、レンコンにはまってます… (;^ω^)

やっぱり 年を取ると こういう煮物っぽい料理が好きになるのかな?(;^ω^)
昔は さほど好きってわけじゃ~なかったんだけど…

れんこんのシャリシャリした感じと、味がしみこむところ!
これが 妙に美味しく感じて…

スーパーできれいなレンコンを見つけると 思わず買っちゃいますネ。(^ー^* )フフ♪

 

この日は レンコンに 豚肉。そして ピーマンを加えて 甘酢で煮込み!!

醤油と酢、みりん、酒を加えただしで ちょこっと煮込んだだけで。
甘辛い 煮物のできあがり。

レンコンに 片栗粉をまぶしてイタめてから 煮込んだので…
よく味がしみ込んで なかなか美味しゅうございました!

 

最近は とにかく暑すぎて… あんまり食欲がわかないので…
サイドディッシュはこんな感じでww

 

タコ刺しと ブリ刺身。

カニカマとワカメとキューリの酢の物。

あ 塩サバも用意。でかい魚は 見た瞬間、食欲がうせるので…小さい切り身です。

 

 

この日の献立は 意外と家族受けもよかったな… (;・∀・)

 

この数日後に またすごい文句いわれるんですけどね…( ̄∇ ̄;)ハッハッハ
まぁいいか。。。

 

というわけで この日のおうちごはん、以上です!

 

ブログランキングに参加しています!

ここまでご覧くださりありがとうございましたー^^ 下のバナーをポチリとよろしくお願いします~^^

Sponsored Link

おうちごはん|お持ち帰りドミノピザ&炭水化物祭り前のページ

おうちごはん|ワタリガニのチゲスープ次のページ

Sponsored Link

関連記事

  1. お家ごはん

    通販でウナギをお取り寄せ!ますよねのウナギを食べてみた話

    昨日(6/21)は、父の日だったので~~お取り寄せウナギでスペシャ…

  2. お家ごはん

    2021年最新版!大起水産でお持ち帰りしてみた♪料金、味、感想まとめ♡

    少し前の話で恐縮ですが… 今年の父の日。うちのオトンに何が食べたい…

  3. お家ごはん

    おうちごはん|手巻き寿司と手作り茶碗蒸し

    ”自粛解除への新しい指標” 大阪モデル。国がやらないなら、大阪が先…

  4. お家ごはん

    おうちごはん|イカとジャガイモの煮物&キムチチヂミ

    久しぶりの更新ですネ♪ 相変わらず「おうちごはん」やってます (;^ω…

  5. お家ごはん

    おうちごはん|お好み具材で簡単ビビンバ!

    またまた久しぶりの更新です♪ コロナ自粛で、相変わらずおうちごはんデス…

  6. お家ごはん

    おうちごはん「中村屋のレトルト麻婆豆腐」が予想以上に美味しかった件♪

    おうちごはんも イタについてきた、今日この頃。最近 初めて使った「…

Sponsored Link

最近の記事

2020年9月
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930 

ブログランキングに参加しています!

PVアクセスランキング にほんブログ村
  1. クロの激ウマ認定店

    【天六】天ぷらとワイン大塩|激うまで激安!!「季節の天ぷらコース」3000円
  2. 京都

    【京都駅構内】松葉京都駅店|にしんそば発祥の老舗の「花道弁当」が絶品だった話
  3. 京都

    【東山】ザ・ソウドウ東山京都|めちゃ美味♡お屋敷レストランのランチコース「The…
  4. 大国町

    【大国町】焼肉ソウル|これぞ本場の味!韓国料理が美味しいお店
  5. 京都

    【東山】高台寺 洛匠|名物草わらび餅がとろける美味しさ♡行列必至の人気店
PAGE TOP