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コチュジャンと餅さえあれば大丈夫!家にある材料で「本格的なトッポッキ」ができた話♪
いや~ 専用ソースを買わなくても 意外とカンタンにできちゃうもんです(;・∀・)これ 先日作った 自家製トッポッキ♡今まで、市販の「トッポッキソース」を買って、料理してたんだけど…コチュジャンさえあれば、家にある材料で ソースができるみたい^^ ということで…やってみたら ほんとにできましたヾ(*´∀`*)ノその上、自分好みの辛さ調整でき…
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おうちごはん「中村屋のレトルト麻婆豆腐」が予想以上に美味しかった件♪
おうちごはんも イタについてきた、今日この頃。最近 初めて使った「レトルト」マーボーが めちゃくちゃ美味しかったので^^ちょこっと、レポします♡…
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おうちごはん|グリルで焼き鳥!竹串で焼いたら炭火焼の味になった件
焼き鳥って、自宅で作ると、お店で食べるような味には、ならないよね…(´・ω・`)と! 思っていたら…なんと…偶然なことで。炭火焼焼き鳥 みたいな味に…
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おうちごはん|余ったマロニーちゃんで中華サラダ♪メーカーレシピが意外といけてる話
冬場は頻繁に使うけど…暑くなってくるとトンとご無沙汰しちゃう、マロニーちゃん。そういえば、余ったマロニーがあるんだけど…そろそろどうにかしなければ!…
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2021年最新版!大起水産でお持ち帰りしてみた♪料金、味、感想まとめ♡
少し前の話で恐縮ですが… 今年の父の日。うちのオトンに何が食べたいか聞いてみたところ… 「寿司!」というので… (;・∀・)じゃじゃ~~ん!…
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おうちごはん|伊藤ハムのラ・ピッツァ「4種チーズ」に〇〇をかけたら絶品だった件♪
外食自粛続きで…最近 イタ飯どころか ピザも食べてないなぁ…(;´д`)トホホということでの… 今日のおうちごはん… (;・∀・)老父母…
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おうちごはん|メバルの煮つけ&三つ葉のサラダ
コロナワクチン…うちの高齢親のとこにも、接種券が到着(5月の話だけど)。最初は、あまり受ける気がなかった、うちの親だけど…主治医の先生に相談したら……
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おうちごはん|手作り!北海道の居酒屋名物「ラーメンサラダ」
いや~ 簡単すぎて、「手作り」ってドドーンと書くのも なんなんですけどネ…(^-^;北海道に行くと 必ずある!という噂の「居酒屋定番メニュー」。…
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おうちごはん|鯛の塩焼き&味噌汁~まるごと1尾買いで2レシピ♪
最近、よく使っているスーパーで、よく見かけるのが…鯛!!!切り身はもちろん、お刺身などなど。ついこの間は、まるごと1尾の本鯛が なんと 48…
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おうちごはん|母の日のちらし寿司&鯛の塩焼き
ごはんを作るときは、毎回、美味しいものを作ろう!と思って頑張ってるんだけど…「これはよくできた!」と思うときと。「こんなはずじゃなかった……
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おうちごはん|2種の牛肉料理「プルコギ&牛ロースの大根おろしポン酢添え」
超久しぶりの投稿です… 今回は「牛肉料理」♡うちのオトンが「誤嚥性肺炎」で入院。退院以降、ずっと「とろみ食」を続けている我が家ですが…最近、…
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おうちごはん|やっぱり介護食に「ビビンバ」は向いてないみたい…
今年の1月、誤嚥性肺炎で3週間入院した、おうちのオトン…気管と食道の間にある「ふた」のような機能が衰えていて。これはもう、基本的に治らないので「現状…
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おうちごはん「介護食」カキのバターソテーに初挑戦!
自炊してると…ついつい、同じレパートリーの繰り返しになってしまうのだけど…今回は 久しぶりに 初めて作るメニューに挑戦!ヾ(*´∀`*)ノじ…
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おうちごはん「介護食」海鮮どんぶりに挑戦!
介護食必須になってから、家族一同で食べにくくなったのが、お寿司系。でも ひと工夫で、似たものはできるんじゃ?(;・∀・)ということで挑戦したのが、今…