毎回、「これはなかなか!」と思うごはんを 作れるわけじゃ~ないので…
それが 作れた日は 何だかハッピーです♡
ということで~ 今回のおうちごはんは 最近では一番の会心作!
どどーん! イカと豆腐の煮物です♡
これがまた… いい感じの煮汁ができて、それが豆腐にしみ込んで…
自分でいうのもなんですが… 激ウマ… ( ̄∇ ̄;)ハッハッハ
レシピはこちらで作らせて頂きました~~
グッドレシピ!ありがとうございます♪>> こちら
で、この日は これ以外にも… 一応 メインの塩サバとか。
カイワレ大根のおかかあえとか… (おかかと貝割れをあえるだけで超簡単)
安くて美味しい 眠眠ギョウザを焼いたりしたんだけど… (;^ω^)
やっぱり 旬のものが 1品でもあると なんかいいよね^^ というのが こちら!
釜揚げシラスです♡ 旬なので たくさん売ってて しかも安い! (大助かり~~)
大根おろしにポン酢をかけて いっしょに食べると サイコーですネ (^ー^* )フフ♪
あ おすいものも作りました♬ これまた超簡単な 海苔のおすまし。
(だし汁に 味付け海苔をいれるだけ。梅干しも加えました)
すごく簡単だけど 意外と美味しかったです (;^ω^)
今回のごはんは 自己採点 90点でした~♪
たまには こういうふうにうまくいく日もある…(^ー^* )フフ♪
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