高知に行ったことがある人なら、きっと知ってる方も多いと思う…有名店！
明神丸の名物”カツオのたたき”を注文してみましたー(〃▽〃)ﾎﾟｯ
↑高知から冷凍便でやってきた「かつおのたたき」♡
今日は、美味しいカツオのたたきで 乾杯だー(≧▽≦)ｗ
ということで お取り寄せグルメの食レポ。ちょこっといかせて頂きますー(〃▽〃)/
明神丸のカツオのたたきが食べられる！明神水産でお取り寄せ
コロナ自粛で、もう、かれこれ2か月半も、外食してないクロちゃん…（´・ω・｀）
外食できないなら、お取り寄せだー！！
ということで… 昨日の母の日にあわせて、明神丸のカツオのたたきを注文いたしました♡
実のところ、ここから「お取り寄せ」するのは、初めてじゃなくて、
今回で 4回目…かな？
いつもは、6月の父の日に注文してるんだけど…
早くカツオが食べたくなって、母の日に注文してみましたよ… (;^ω^)
いつものように、頑丈な梱包の中から、カツオを取り出すと…
こんな感じで カツオのたたき1串と タレ＋しょうが＋にんにくの薬味が出てきます♪
ちなみに、こんな解説書も一緒にはいってるので、とーっても便利。
食べる15分ほど前に、流水解凍するだけで 簡単に出来上がります♡
高知にいったときに 明神丸で何度か食べたことがあるんだけど…
通販でも ほぼ同じくらいの美味しさなので ほんとに超おすすめですよ＾＾
ということで このカツオを使っての、母の日スペシャル、いってみましょ～♪
新玉ねぎのスライスと大葉をどっさり 盛り込みました(￣∇￣;)ハッハッハ
※基本は、ネギと大葉みたいなんですが、この季節なら、新玉ネギが超あいますｗｗ
1串を切って、このくらいｗｗｗ もっと多いかな？と思ってたけど そうでもなかった…
1年に1回しか注文しないから 量の感覚がイマイチ オモイダセナイ…
カツオのたたきだけしかおかずがない場合は、大人3人で食べるには、少し少ないので…
2串以上は必要かもｗｗｗ
セットでついてたショウガとニンニクに加えて、生のニンニクスライスも加えました＾＾
お味はというと… このへんのスーパーで買うカツオとは全く別もの！！
やっぱり、めちゃうま～♪
臭みが全然なくて、なんかジューシィで、藁焼きの風味がして。
これが なんともいえない美味しさですよ (^ー^* )フフ♪
もともと うちの親は カツオのたたきは好きじゃなかったんだけど…
明神丸のカツオのたたきだけは 美味しい！！といって食べるので… ほんとに美味しいと思います♡
この日は チラシ寿司も作ったので あわせて食べてもいい感じでしたよ (〃▽〃)ﾎﾟｯ
↑この日の我が家の食卓。結構、がんばった…
母の日だから、ケーキも作ったんだけど。
なんと、どの店にいっても、泡立て済みのホイップクリームが売り切れ！！
20数年ぶりくらいに、普通のクリームを買って、イチから泡立てたら ほんとに大変ｗｗ
筋肉痛というか何というか、腕が疲れてヘロヘロですよ…(;´д｀)トホホ
いや～～ なかなか大変な1日でした (;^ω^)
あ！ 本題の「明神丸のカツオのたたき」。お値段は、たたき1串で 税込み3456円でした。
これが 最安の部類のタタキなんですけどネｗｗ
季節ごとに色々変わるみたいなので その都度点検するのがおすすめです。
明神丸＝明神水産の通販サイト＞＞ こちら
ひろめ市場店の通販サイトでも購入できます こちらのほうが割安なときもあるみたい(;・∀・)
ひろめ市場通販サイトはこちら
カツオのたたきが食べたいときにご活用下さいー(〃▽〃)ﾎﾟｯ
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