名古屋

これは美味!名古屋名物”ひつまぶし”で有名な老舗「錦三丁目 いば昇」

名古屋の名物といえば!いろいろ思い浮かぶけど…
やっぱり 一度は食べてみたいと思ってたのが… ”ひつまぶし”!!

ということで…久しぶりに名古屋に行く機会がありまして…
ようやく 人生初の「ひつまぶし」♡ 頂いてまいりましたー(≧▽≦)w

ということで、本日のタイトルはこちら♬

これは美味!名古屋名物”ひつまぶし”で有名な老舗「錦三丁目 いば昇」

どどーん!!! (≧▽≦)!!!

 

いや~ 名古屋には何度も行ったことがあるんだけど…
味噌カツ、味噌煮込みうどん、きしめん、手羽先、台湾まぜそばどまり だったんですよ…(;^ω^)

ひつまぶしといえば やっぱ高いからね~~ ( ̄∇ ̄;)ハッハッハ
満を持しての 初ひつまぶし! いかせて頂きまーーす!!!

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大正時代から続く老舗・錦三丁目いば昇の”ひつまぶし” 

さてさて、今回、人生初のひつまぶしを食べるために向かったのは…

栄駅から歩いて3分ほどの場所にある、ひつまぶしの老舗「錦三丁目いば昇」さん♡

繁華街に近いうえに、夕方4時からやってて とーっても便利。
というのも この日、夜にイベントがあって 普通のごはんタイムに行くのは無理だったんですよね…

で、調べてみたら、ひつまぶしのお店って、17時とか17時半とかからの営業開始が多かったんですよ…(;´д`)トホホ

その時間帯だと いけないわ~としょんぼりしてたら、栄近辺では、こちらのお店だけ(たぶん)

16時から営業開始!! (≧▽≦)!!!

しかも、大正時代から続く老舗で ひつまぶし発祥の店のひとつっていわれてるんですって♡
さらに 食べログのクチコミを見ても 高評価&「TOP5000」マークがついてて…

こりゃ~ 16時ジャストにかけこまなきゃ! (〃▽〃)ポッ ←予約不可のお店なんですよ…(;´д`)トホホ

ということで お店集合で ツレのAちゃんと合流し… (*´艸`)

さすが老舗という 中庭が見える 特等席をたまたまゲットし… (*´艸`)

メニューを拝見~~ (〃▽〃)ポッ

こりゃもう ひつまぶし しかないでしょ~~♪ ということで さっそく注文♡

ちなみに お吸い物は別オーダーなので、それも一緒にお願いしました♬

あ ちなみに メニューの裏には 営業時間のご案内が…夜8時までだから 意外と早いですね、これも要注意ww

 

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3通りの食べ方で頂く「ひつまぶし」はこんな感じでした♡

さてさて、お酒を飲みながら、ひつまぶしが来るのをひたすら待ってた 私たち。

これが 意外と来るのが遅くて… 20~30分くらいは待った気がするんだけど… ←どうもコレが普通らしいww

ようやく やってきましたーー!!

ひつまぶしですーー!!

あ そういえば コレ。
少し不思議だったんだけど、2人とも「ひつまぶし」を注文したんだけど…

「1人分ずつに お分けしますか?」

って 聴かれたんですよね… (;・∀・)

どうも 二人分一緒に 出すこともできるらしい… (~_~;)

でもそれって 二人で分けるとき 絶対 どっちが多いとか 少ないとか…

ケンカしそうじゃないですかーーw( ̄∇ ̄;)w ←ケンカしないまでも、禍根が残りそうで怖いww

 

だから 速攻 「1人分ずつでお願いします!!」って お願いしたんですよww

 

(ほかの食べ物ならともかく うなぎだから…要注意… ( ̄∇ ̄;)大汗)

 

ということでの ひとり分が こんな感じ↑ でございます♡

 

ふたを ぱかっとあけると~~~

おおーー!! コレが 噂のひつまぶしですか~~ (〃▽〃)ポッ 初めて見ましたーー(*´艸`)

※厳密にいうと、自分で作ってみたことはあるけど 店で食べるのは初めて。

さすが 老舗の有名店♡ 何だかウナギちゃんが ふっくら♡ひかり輝いて見えますよ (〃▽〃)ポッ

ではでは さっそく… まず1回目は そのまま食べる!!(*´艸`)

おお~~ 見た目通り ウナギがふわふわ ふつくらでしてて タレも美味しい~~!!
当然ながら タレがしみ込んだごはんも 超美味♡

そういえば ウナギ自体も久しぶりだわ… ←最近高いもんねww

うまうま~~ (´艸`*)(´艸`*)(´艸`*)

 

おっと… そのまま全部いっちゃいそうになったわ… やばいやばいww

2回目の食べ方も 試さなきゃ~!!

ということで 薬味(ネギとワサビ)を付けて ぱくッ!!

 

お…おおお!!! これ 薬味を入れたほうが さらにうま味が増しますね♡
そのままより 入れたほうが 美味しいわ (〃▽〃)ポッ ←思わず 薬味をおかわりしたww

 

そして 最後… 3回目の食べ方は お茶を入れての お茶づけ!!!

おいてくれてる急須のお茶を 注いで食べてみると…

 

なんと… 緑茶の味しかしない… Σ( ̄ロ ̄lll)ガーン

 

これは せっかくのウナギが だいなしだわ~~ (;・∀・)(;・∀・)(;・∀・)

 

ということで 即却下… お茶の味が濃すぎて ダメね コレ。。
もしかすると お茶じゃなくて お湯か だし汁だと もっとイケてるのかもしれないんだけど…

 

これが 伝統の食べ方ですもんね…  ( ̄∇ ̄;) ←私の口には お茶漬けバージョンはアウトでしたww

 

 

こほん…  最後のお茶漬けはともかく いっしょに頼んだお吸い物も超美味しくて…

 

人生初のひつまぶし、大満足!!!!

 

 

美味しいごはんの後の 外の空気が これまた 爽やかでした…(〃▽〃)ポッ

いつかまた リピします♡ ★5つ!

 

錦三丁目 いば昇

名古屋市中区錦3-13-22
営業時間 [月~土]11:00~14:30(L.O) 16:00~20:00(L.O)
定休日/日曜日、第2・3月曜日

※食べログページからデータ引用させて頂きました リンク先はこちら

 

ここまでご覧くださり ありがとうございました~(〃▽〃)ポッ

 

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